大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下杭州冷菜排名前十的问题，以及和杭州冷菜排名前十有哪些的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
[One]、杭州八宝菜哪八样
杭州八宝菜，由八种菜组成：豆芽菜、冬笋丝、黄花菜、豆腐干丝、黑木耳、香菇丝、胡萝卜丝和冬腌菜。这八样菜加上麻油、酱油等调味料，相拌就成了一碗美味的开胃凉菜。杭州八宝菜说说是由八个品种组成，其实也没有什么特别的固定模式。凉拌在一起的品种可多可少，也可根据自己的喜好自由变化。
[Two]、江浙最出名的年夜饭
素烧鹅是很多浙江人年夜饭都会有的一道凉菜。素烧鹅是浙江一道特色传统素卤菜。
三丝敲鱼是部分江浙温州人年夜饭会有的一道荤菜。三丝敲鱼也是温州的特色名菜。
南乳肉是很多浙江人年夜饭都有的一道荤菜。南乳肉是一道有名的特色浙菜。
八宝菜是很多浙江人吃年夜饭时会吃的一道素菜。
油爆虾是很多浙江人年夜饭都会有的一道荤菜。
龙井虾仁是部分江浙杭州人年夜饭会有的一道特色菜。龙井虾仁是浙江杭州很有名的名菜。
醋溜鱼是很多浙江人年夜饭也会有的一道荤菜。醋溜鱼是一道特色传统浙江名菜。
春卷也是很多浙江人年夜饭都会有的一道荤菜。
清蒸鲈鱼也是很多浙江人年夜饭都会吃的一道蒸菜。
梅菜扣肉是很多浙江人年夜饭都会有的大菜。
桂花糯米藕很多浙江人年夜饭都会有一道好菜。
白切鸡也是很多浙江人年夜饭都有的一道荤菜。
[Three]、杭州酒席有多丰盛
杭州酒席是很丰盛的基本冷菜8个热菜16个，点心2个，水果2千，热菜是比较丰富，鸡，鸭，鱼，海水鱼，抱鱼海参鱼翊都要用上保持总数盘是28个，酒是红酒，啤酒，高挡白酒，
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