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[One]、山西永济饺子是全国最著名的吗
〖One〗、“永济牛肉饺子”是山西省永济市的一种民间小吃，相传距今有100多年的历史。据史料记载，明清时期，因战乱、逃荒、经商等原因，由新疆、陕西、河南、宁夏、甘肃等地的回族，纷纷迁居社会环境相对安定的山西运城一带，其中，一部分回族留居于永济。回民喜食牛肉。一般都是自己养牛，自己宰牛，除自己吃外，剩余的出售。与其同在一个区域的永济人喜食饺子，这里的回民就开始尝试用精纯的牛肉做馅，制作牛肉饺子。永济牛肉饺子由此产生。
〖Two〗、永济牛肉饺子皮薄馅嫩，久煮不烂，味道奇绝，食之香而不腻，既可当主食，又可做下酒菜，因而有“吃饺子喝酒，越喝越有”的说法。永济牛肉饺子的奇特之处就在于用料和拌馅，其配方在国内可以堪称一绝，无可比拟。
[Two]、运城最新前十必吃馆子
运城前十名吃为：解州羊肉泡馍、闻喜煮饼、羊杂烂、北相羊肉胡卜、南式细点、临猗酱玉瓜、稷山麻花、闻喜花馍、永济饺子、运城大盘鸡。
[Three]、永济饺子哪家好
永济的饺子可以说是非常有名了，有好几家店都相当不错。如果您想吃正宗的永济饺子，推荐以下几家店：
1.西六道包子铺：这家店的饺子以鲜香而著称，肉馅鲜美，汤汁浓郁，口感非常棒。
2.老王饺子馆：这家店的特色就是各种口味的饺子，包括韭菜猪肉、鸡蛋肉末、三鲜等等，让您吃得有滋有味。
3.青年餐厅：这家餐厅已经有60多年的历史了，饺子是招牌菜之一，品种也非常多样，口味也绝对不会让您失望。
4.小厨房饺子馆：小而精致的店面，各式各样的饺子和小吃，特别推荐他家的糖醋小排骨和麻辣拌面。
以上几家店都是永济比较有名的饺子店了，您可以根据自己的口味和偏好选取去尝试一下。
[Four]、山西运城前十小馆子
永斌麻辣烫，阿严面馆，隆幸美食广场，万达负一层麻辣烫，一尊皇牛涮锅，解州羊肉泡，东郭羊汤，外滩西苑面试官，小天鹅，大锅饭。
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