大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下咸阳排名前十炒肉片的问题，以及和咸阳排名前十炒肉片厂的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为下面将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 天津天穆哪家卖牛羊肉片好给个地址吧
2. 羊肉不同部位的做法
3. 肉片怎么做得又嫩又好吃

[One]、天津天穆哪家卖牛羊肉片好给个地址吧

〖One〗、天津天穆卖牛羊肉片的好吃的店铺有好多个。

〖Two〗、天津河西区这边介绍给大家一个，在河西区古海道上，他家的顾客特别多，肉片质量特别好。

〖Three〗、还有一个在和平区咸阳路上，也是一个老店了，都是回头客。

[Two]、羊肉不同部位的做法

〖One〗、羊脖子，其肌肉发达，肥瘦兼有，肉质干实，夹有细筋，通常切成圆形片状／去骨做成颈肉排，亦可用于红烧、焖炖，制作肉馅和丸子。

〖Two〗、羊肩肉通常整块带骨出售或切半出售，适合涮、煎、烤。

〖Three〗、里脊是紧靠脊骨后侧的小长条肉，是羊身上最嫩的肉其因为形似竹笋，纤维细长，又称“竹笋羊肉”，适合熘、炒、炸、煎等，一直是中餐爆炒的原料。

[Three]、肉片怎么做得又嫩又好吃

又嫩又好吃我们选取好瘦肉一斤半，然后准备一些调料，葱姜蒜都准备好，然后准备0.5克香香精，然后0.1克咸阳，0.3克料酒，0.5克蚝油，0.1克老抽，0.3克鸡精，把这些色彩准备好，然后我们上火，把瘦肉切成长条，薄薄的片，然后用大火翻炒。

有个十几分钟以后，然后把这些调料都倒进去，再翻炒几下，这样一盘美味的又嫩又薄的炒肉片就做好了

关于咸阳排名前十炒肉片到此分享完毕，希望能帮助到您。