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本文目录
[One]、湖南黄豆豉的做法
〖One〗、两斤黄豆用清水浸泡一夜以后,用手一撵就能把黄豆撵开,黄豆也吸满了水分,把黄豆连同清水一块倒入锅中,把黄豆煮熟。
〖Two〗、利用煮黄豆的时间,我们把准备好的玉米皮洗干净,用开水烫一下,等到玉米皮烫软了以后,取一个透气性好的竹筐,把玉米皮均匀的铺在竹筐底部。
〖Three〗、黄豆煮了一个多小时,已经煮熟了,趁热把黄豆捞出来放到竹筐里面,在一层一层的盖上玉米皮,尽量的厚一些密实一些,把黄豆都包裹起来以后,在上面再压上一个重物,利用家中的室温25度左右,发酵15天。
?〖Four〗、大家也可以观察一下玉米皮外面,要是有发霉的话,说明里面的黄豆已经发酵好了,玉米皮要是还没有发霉的话,那就再发酵几天,黄豆呈现一个发霉拉丝的状态就发酵好了。
〖Five〗、可以把它们倒出来用刀剁碎,也可以直接这样才做,不用剁,把它们倒进一个大一些的盆中,倒入2两白酒,2两盐、半斤蒜末、100克姜末、120克熟芝麻、20克五香粉、50克花椒粉,用手把它们拌匀,多翻拌一会,充分的把它们翻拌均匀。
〖Six〗、最后把它们捏成小团,放到阴凉的地方静置七天左右,就可以吃了。
[Two]、娃哈哈瓶盖哪里生产的
娃哈哈瓶盖的生产地点分布在中国的多个地区。娃哈哈是中国最大的饮料生产企业之一,拥有多个生产基地和工厂。根据娃哈哈的官方信息,他们的生产基地遍布全国各地,包括浙江、广东、江苏、湖南等省份。这些基地配备了先进的生产设备和技术,确保产品质量和产能。因此,娃哈哈瓶盖的生产地点是分散在中国各地的多个工厂,以满足市场需求。
[Three]、湖南坛子脆黄瓜皮的腌制方法
湖南坛子脆黄瓜皮是一种传统美食,制作方法比较简单。以下是制作坛子脆黄瓜皮的步骤:
1.将新鲜的黄瓜洗净切成小段,用盐水浸泡30分钟左右,使其去掉多余的水分,变得更加脆爽。
2.将泡好的黄瓜皮剁成小段,放入一个干净的坛子中。
3.加入适量盐和干辣椒、白芝麻、姜片、大葱等调料,根据个人口味可以适量增加或减少。
4.紧盖坛口,并进行震动5分钟左右,让调料充分渗入黄瓜皮里。
5.把盖子拧紧放在阴凉处保存一个星期左右即可食用。
1.制作过程中要保持工具和容器的清洁卫生;
2.黄瓜皮要在表面没有明显伤痕的情况下进行腌制;
3.腌制的时间视温度而定,可根据自己的口感调整。
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