圆筒锅铲厂家排名前十(圆筒炒锅)

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本文目录

  1. 荆沙财鱼火锅的做法
  2. 青田粉干的家常做法
  3. 圆形肉卷的做法

[One]、荆沙财鱼火锅的做法

2.待财鱼块都煎好后,用锅内余油炸香花椒粒,加入一大勺白酒。

3.锅内加入适量开水,加入泡发好的香菇,大火烧开后,转中火,其间依据个人口味酌情加盐

4.加入内酯豆腐。待汤汁洁白,鱼肉进味时,汤内加入适量的味精及胡椒粉调味,放入香菜及枸杞。转入火锅,可以享用美味啦!

5.美味又好吃的荆沙财鱼火锅的做法完成开吃了。

[Two]、青田粉干的家常做法

米经浸泡后磨浆,装入布袋挤压沥干,再揉搓成有韧劲,做成大块上笼,蒸半熟后放入石臼内反复翻捣,有韧性和粘性后,压扁卷成圆筒状粉干坯,放入干粉车压槽内,用千斤杠挤压,经槽下面的铁篦子,挤压出已成细粉干的粉千盘,再上笼屉稍蒸即成水粉干。将水粉干折叠成帖风干,就成粉干帖。

[Three]、圆形肉卷的做法

1.将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱花、盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽,搅拌均匀,腌制约30分钟。

2.将豆腐皮放入清水中浸泡5分钟,然后将其取出,用纸巾擦干水分。

3.将豆腐皮平铺在案板上,将肉馅均匀地涂抹在豆腐皮上,留出边缘约1厘米的宽度。

4.将胡萝卜切成细条,香菜切成小段,打散一个鸡蛋,将其均匀地涂抹在肉馅上,然后撒上胡萝卜条和香菜。

5.将豆腐皮卷起来,用手轻轻地捏紧,使其紧实,并将两端捏紧。

6.将面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,制成糊状。

7.将肉卷放入面糊中,均匀地裹上一层面糊。

8.将锅中倒入适量的油,加热至7成热,将肉卷放入锅中煎炸,煎至两面金黄色即可。

9.将肉卷取出,沥干油份,切成小段,摆盘,撒上葱花即可。

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