大家好，关于扶风泡馍排名前十很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于扶风县哪家泡馍好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、乾县的羊肉泡和扶风的一样吗
答：乾县的羊肉泡和扶风的羊肉泡馍不一样，他们区别在于扶风的羊肉泡还会加入羊肚、羊血等，泡的馍也是“锅盔馍”，也是掰好后垫底。
用料：羊肉500克；面粉200克；粉丝50克；姜5克；香菜3克；花椒3克；八角3克；白芷2克；豆蔻2克；肉蔻2克；陈皮2克；香叶2片；盐2匙；味精0.2匙；胡椒粉适量。
步骤1：新鲜的羊肉买回来在清水中浸泡一个小时去除血水。
步骤2：浸泡好的羊肉洗净切成大小均匀的块状。
步骤3：锅中烧开水放入羊肉块再放入料酒焯水去除多余的油脂和杂质。
步骤4：焯好水的羊肉立即放人冷水中过凉多冲洗几遍。
步骤5：羊肉处理好洗净沥干水份备用。
步骤6：准备所有调味料装入纱布包中扎紧、姜片、羊肉放入锅中添加适量清水大火炖起来。
步骤7：羊肉炖至八成熟看着浓浓的汤汁太棒了。
步骤8：准备适量面粉、盐、酵母粉倒入温水搅拌成絮状再和成面团盖上盖莲开始发酵。
步骤9：发至两倍大的面条揉好分成几份小面条再揉好擀成小圆饼醒五分钟。
步骤10：醒好的圆饼放入电饼档上下火加热五分钟即可。
步骤11：小圆饼取出凉至不烫手时掰成大小均匀的小块。
步骤12：粉丝洗净在开水中大火煮至断生没有硬心即可立即放入冷水中过凉。
步骤13：炖好的羊肉和原汁原味的汤汁倒入锅中再放入掰好的馍大火煮起来。
步骤14：放入粉丝同时放入盐和胡椒粉、味精调味均匀。
步骤15：食材和汤汁完全入味最后撒上香菜提鲜即可出锅。
[Two]、宝鸡小吃街排名榜
宝鸡小吃街行榜，有陈仓老街，西府老街，岐山小吃城，扶风小吃城，，最为有名的当然是陈仓街，到了节假日，陈仓老街，生意兴隆，人山人海，生意火爆，第二名那是西府老街，真是车水马龙，马路上到处停的私家车，各个大小饭馆生意兴隆，好吃的特别多，地方特色小吃特别香，。
[Three]、扶风绛帐羊肉泡馍哪家好吃
马家羊肉泡店。马家羊肉泡店地址位于陕西省西安市扶风县，这家的羊肉泡馍羊肉吃起来没腥味，羊肉纯得很好，馍馍甘甜。羊肉配上馍馍，味道超好吃
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
