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本文目录
[One]、广东酱油排名前十
一海天,佛山市,二厨邦,中山市,三味事达,广州市,四东古,江门市,五珠江桥牌,广州市,六致美斋,广州市,七**鲜,深圳市,八广味源,广州市,九国味威,广州市,十嘉美乐,中山市。
[Two]、广东出名的酱料有多少
柱候酱(佛山)、沙茶酱(潮汕)、紫金酱(河源)、豆豉酱(肇庆)、蚝油(广州)、花生酱(广州)、辣椒酱(广州)等。这些酱料都是广东美食文化中不可或缺的一部分,各具特色,值得一试。
[Three]、广东前十酱汁做法
〖One〗、用料:干葱蓉、姜蓉、花生酱、五香粉各25克,沙姜蓉、南姜蓉各50克,白腐乳、红腐乳各90克,磨豉酱、又烧酱、芝麻酱各65克,沙姜粉40克,花雕酒125克,柱侯酱380克,白胡椒粉15克,色拉油200克。
〖Two〗、制作:锅内倒入色拉油烧热,放入干葱蓉、姜蓉、南姜蓉煸香,,再放入剩余用料,小火炒10分钟即可
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