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本文目录

1. 云南前十名厨
2. 建水必吃前十馆子
3. 昆明必吃的前十卤面
4. 昆明前十卤面馆

[One]、云南前十名厨

以下是云南省比较有名的前十名厨：

1.冯建华：昆明盘龙区一家名为“神仙树”的餐厅的主厨，擅长川菜、湘菜、云南菜等多种菜系。

2.张保朝：德宏州芒市食肆的厨师长，擅长烤全羊、炖牛肉等德宏特色菜肴。

3.刘恩山：保山市龙陵县后所镇一家名为“恩山餐厅”的店主，擅长云南菜和滇池鲜鱼。

4.杨雪峰：昆明市盘龙区凯洲大酒店的华西厨师长，擅长粤菜和川菜。

5.袁洪星：玉溪市一家名为“回味·鲜香”餐厅的主厨，擅长云南菜和滇池鲜鱼。

6.杜秀英：曲靖市马龙县奇珍客栈的掌勺人，擅长云南中部地区的家常菜。

7.董维君：昆明市一家名为“清真海舌餐厅”的店主，擅长海鲜和清真菜。

8.谷健：丽江市古城区咕咪镇一家名为“茶时光”的店主，擅长传统伊斯兰菜肴和云南家常菜。

9.张海燕：昆明市盘龙区一家名为“滇亲铁板烧”的店主，擅长日式铁板烧和法式西餐等。

10.刘琳琳：昆明市一家名为“翡丽酒店”的大厨，擅长川菜和云南菜。

[Two]、建水必吃前十馆子

临安饭店，杨家花园，巴甸隔锅香，建水老八碗汽锅米线，蓝老倌米线，德和小吃，清真老字号烧烤凉品店，花园小吃，自兴烤鸭凉品店，小锤干巴。

[Three]、昆明必吃的前十卤面

昆明的卤面是继米线之外的又一快餐美食。具有甜咸香辣脆、酱汁红润一碗烩的特点。好吃的卤面数不胜数，龙泉路的甩两碗、王旗营的老顾客琳琳、篆塘的快乐加餐、高新区的正元卤面和麦道烧肉卤面、大观商业城的香记卤面、十八幼附近的猫记卤面、西湖路的福桥园、安庆路的玉溪小吃、北京路的丁记卤面等等。

[Four]、昆明前十卤面馆

南华卤面馆，快乐家餐卤面，张记新范卤面，大观街大酥牛肉面，5家卤面，丁记卤面，九九卤面，老曾记面馆，昆阳老六卤面，大理白族卤面，官渡小吃卤面。

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