乌克兰美食排名前十,乌克兰美食排名前十品牌

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本文目录

  1. 乌克兰的国菜
  2. 乌克兰人吃什么
  3. 正宗俄罗斯前十名菜

[One]、乌克兰的国菜

〖One〗、乌克兰,不仅以罗宋汤和火腿闻名。在这个国家,他们出色地烹饪肉类,面食菜肴和甜点。

〖Two〗、作为游客,应该尝试真正的乌克兰罗宋汤,开胃,丰富,温暖。加入了酸奶油,少许莳萝,大蒜的罗宋汤,有其特殊风味。据当地居民说,在这个国家,有十二种传奇的罗宋汤菜谱。

〖Three〗、乌克兰经典的罗宋汤,搭配火腿,鱼或蘑菇。如果找不到以上食物,那么将猪肉脂肪和洋葱三明治作为搭配,也是一个不错的选取。

〖Four〗、你不仅可以在乌克兰首都基辅,而且还可以在整个乌克兰,品尝到知名的基辅炸鸡。

〖Five〗、基辅炸鸡外面酥脆,里面多汁。鸡肉较嫩,面包屑的金色外壳,奶油馅,这令人无法抵挡其美味。

〖Six〗、实际上,基辅式炸鸡里面,有一片黄油,加上奶酪,蘑菇,蛋黄,草药或大蒜。

〖Seven〗、基辅炸鸡可以和土豆一起吃,或把它放在浓稠的肉汤里,再喝点当地的啤酒,嗯,美味。

〖Eight〗、乌克兰,以肉类菜肴而闻名,因此你绝对应该尝试它们。

〖Nine〗、克鲁奇尼基炸肉卷,有各种馅料。要烹饪它们,请在牛肉或猪肉中加入美味的馅料。

〖Ten〗、可以加入任何东西:米饭加鸡蛋,奶酪加大蒜,猪油加白菜,切碎的蘑菇或其它任何东西。

1〖One〗、然后将肉卷起来,用细线绑好,在锅中炸至金黄色。再在肉酱中炖至柔软。

1〖Two〗、事实证明,这是一种非常多汁的菜肴,即使没有配菜也很好。

1〖Three〗、在乌克兰首都基辅,或该国任何其它城市,你都可以尝试到真正的乌克兰猪肉脂肪。

1〖Four〗、它可以生吃,腌制,熏制,油炸食用,美食家应该喜欢所有的选取。当然,还可以搭配黑麦面包和葱。

1〖Five〗、在乌克兰,一定要尝试用猪肉脂肪和大蒜制成的传奇三明治。此外,乌克兰还有猪油脂肪巧克力。是的,这不是在开玩笑。顺便说一句,当地很多居民喜欢它们。

1〖Six〗、在乌克兰,素食主义者也可以吃点东西。如马铃薯煎饼就是一个不错的选取。

1〖Seven〗、这是大家都知道的薄煎饼,仅包括土豆,鸡蛋和盐。它们在整个乌克兰都是煮熟的,并配以酸奶油。

1〖Eight〗、如果你不是素食主义者,那么乌克兰的马铃薯煎饼,还是值得尝试的。你可以搭配洋葱,火腿,大蒜,奶酪,牛肉,鸡肉和蘑菇肉汤等。

1〖Nine〗、乌克兰居民,为其马铃薯煎饼感到自豪。在乌克兰的科罗斯滕地区,还举办了“马铃薯煎饼节”。

20、尽管些看上去很简单,但也值得游客尝试。

2〖One〗、巴努什粥,是用牛奶或奶油煮熟的玉米粥。当然,这还不是全部。在巴努什粥中,还加入了脆皮胫骨和咸味羊奶酪,这样的组合是令人难以置信的,非标准的,甚至有些奇怪。

2〖Two〗、但是,如果你一旦开始吃了,可能就很难停下来。

2〖Three〗、在乌克兰的冷菜中,你应该品尝辣菜根沙拉。将菜根煮熟,在刨丝器上磨碎,然后与辣椒混合。再加入柠檬汁,醋,盐,丁香,香菜,少许糖。

2〖Four〗、不同寻常的成分组合,将普通菜根,变成了令人赞叹的冷菜。菜根沙拉,可以涂在面包上。但较常见的是,这道冷菜配以肉菜或炸肉排等热菜。为了使其口感更柔和,可以添加几勺酸奶油。

2〖Five〗、应该在乌克兰波尔塔瓦吃当地饺子,因为他们准备的面团有其独到之处。这里的饺子非常柔嫩,多汁,十分美味。

2〖Six〗、在乌克兰,饺子有许多馅料,如奶酪,蘑菇,浆果,酸白菜的饺子。用来搭配乌克兰饺子的食物,较受欢迎的是土豆。

2〖Seven〗、在乌克兰,人们习惯将土豆和洋葱一起烘烤。另外,乌克兰居民,还在饺子上倒入酸奶油或酥油。

2〖Eight〗、自制香肠,是乌克兰美食的骄傲。在基辅较好的餐馆,你将始终在菜单上看到该店铺的自制香肠。

2〖Nine〗、乌克兰的自制香肠,有多种吃法:煮沸,熏制,油炸等。建议你品尝一种称为古尔卡的乌克兰自制香肠,由肉类加上谷物,简单的香料制成。

30、将香肠煮熟,然后烘烤,然后油炸。它的味道很不寻常,适合搭配黑麦面包和大葱。

[Two]、乌克兰人吃什么

按乌克兰人的习惯,午餐、晚餐通常有三道菜。头道、二道为主菜。头道菜是热汤类,如汤菜、红甜菜汤等。二道菜一般是肉、鱼、禽、蛋制品。三道菜通常是水果、甜食或饮料。在吃头道菜前,还可以有冷盘。面包主要在上头菜时食用。乌克兰人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和乳制品为主要食物。爱吃白面包、黑面包、薄饼、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、鱼子酱、咸鱼、西红柿、黄瓜、干酪等。汤菜有甜菜汤、土豆汤。一般不吃乌贼、海蜇、海参和木耳。饮料有克瓦斯、茶、咖啡等。他们爱饮伏特加酒和啤酒。

[Three]、正宗俄罗斯前十名菜

红菜汤是俄罗斯很多地区都特别流行的菜式,最有名的是莫斯科红菜汤,食用红菜牛肉,番茄,洋葱,土豆等食材制成汤是红色的。俄罗斯人在喝汤的时候还会加入一勺酸奶调味。

芦笋汤是以甜菜为主料,加入马铃薯,红萝卜,牛肉,菠菜和奶油熬制的,有些地方也会把番茄作为主要材料,甜菜作为辅料熬制汤

俄罗斯的布利尼薄饼做法,有些像法国煎饼和中国煎饼的合体,味道可甜可咸,饼皮是用面粉牛奶奶油加入糖或者盐制作而成的,面糊在铁锅上煎熟的。

鱼子酱是鲟鳇鱼卵或者是鲑鱼,卵制成的腌制品很多地方都有,但是俄罗斯里海的鱼子酱是最上等的和鹅肝酱黑松露并称世界三大奢华美食。

俄罗斯的烤肉串是腌制土耳其的炭火,烤肉一般都是使用牛肉,羊肉,鸡肉或者三文鱼,吃起来特别鲜嫩多汁,俄罗斯人经常用烤肉搭配面包和酸黄瓜一起吃

吃一道俄罗斯有名的凉拌菜,食用土豆,酸黄瓜,红萝卜煮鸡蛋等食材作为原料,用蛋黄酱拌制而成,是很多餐厅的招牌菜。

俄式饺子和中国饺子有很多相似的地方,但饺子的内馅选取更多,有羊肉牛肉,猪肉搭配洋葱和蘑菇,也有水果馅和奶酪馅的。

馅儿饼是很多国家都流行的美食,在西方国家被叫做派在俄罗斯被称为布罗石基,是用面裹上馅儿料烘烤或者煎制而成,有甜也有咸。

白菜卷是俄罗斯有名的家常菜,做法非常简单,用白菜把肉和蔬菜米饭包成小卷之后,上锅蒸制,特别受当地人的喜爱。

突然间会说俄罗斯特有的特色糕点,蚊子在吃完主食后都会来一块甜点姜饼在17世纪的时候就开始烤制了,日常食用果酱或者是乳酪作为夹心。

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