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本文目录
[One]、大同名吃排名前十
〖One〗、第一油炸糕，油炸糕是晋北地区的特色美食，过年过节都是要吃油炸糕。
〖Two〗、第二刀削面外滑内筋，第三烧卖鲜美可口，是皇家御食。
〖Three〗、第四羊杂油而不腻，第五莜面，第六浑源凉粉，第七兔头，第八稠粥早餐之最，第九开锅豆腐，第十什锦火锅。
[Two]、浑源特产有哪些
浑源县，隶属于山西省大同市，位于山西省东北部，地处桑干河支流浑河中上游。浑源特产有以下这些，他们分别是：浑源恒山黄芪、浑源黄芪、浑源烧酒、浑源北芪菇、浑源砂器、浑源塞北莜面、浑源羊毛地毯、浑源土豆特乡、浑源环保香旺火、浑源凉粉等特产。
[Three]、浑源凉粉怎么做，配料都有什么
锅里倒油，油热后倒入葱花呛熟，再倒点醋（可以根据你喜欢的酸度倒）.放点盐、味精、少放点香油，倒入碗里.在吃的时候还可以根据自己的口味放些豆腐干和黄瓜丝作为辅佐品，这样吃起来味道格外香。喜欢吃辣的朋友可以放点油泼辣椒油，会跟好吃。
[Four]、浑源县有什么好吃的
浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的"筋颤"。拿在手上"滑溜溜"，吃在嘴里"凉丝丝"。风味独特，堪称北岳一绝。
大豆，学名蚕豆，是一种含有多种营养成分的豆类作物，为浑源县的优势作物之一。主要生产于北岳恒山山脉的高寒山区。浑源酥大豆具有香、酥、个儿大、淀开花、皮好看五大特点。
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