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本文目录

1. 鲁系有哪些名菜
2. 山东特色零食
3. 各地好吃的特产零食

[One]、鲁系有哪些名菜

山东鲁系名菜:1.爆炒腰花，山东特色传统名菜，属于鲁菜，是以猪腰.荸荠等为主料的家常菜。2.博山豆腐箱，豆腐箱又名山东豆腐箱.齐国豆腐箱，是山东省淄博市地方传统名吃，属于鲁菜系。主要原料是豆腐，相传乾隆帝南巡时，吃过这道菜，对此赞不决口。3.春和楼香酥鸡，春和楼香酥鸡，口味相当好，历史悠久，同样也是鲁菜代表之一。4.葱烧海参，葱烧海参是中华特色美食，鲁系经典名菜。以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。

[Two]、山东特色零食

提起山东小吃，对边肖的第一印象就是煎饼卷大葱。可能很多山东本地人没吃过葱油饼，但绝对很多人都知道这是山东的传统小吃。脆皮煎饼是用山东地方特产的葱花，再抹上一点酱料，然后一口吃掉。别提有多爽了。

红烧肉不仅仅是一块红烧肉，而是一个有肉有菜的大锅菜。不考虑肉和蔬菜，很多都是用特制的草捆起来一根一根的卖。将猪肉切成大致相等的份，放入炖煮。剩下的豆制品和鸡蛋放进去煮。青菜和豆角扎成小捆，放入锅中。客人想吃什么就吃什么，花样很多。红烧肉在北方很有名。

是黄河箭鱼和山东东营的特产。作为山东特有的鱼种，吃法很多，可以煮、炒、炖。炸黄河剑鱼酥香，炖鱼鲜香爽口，深得山东人的喜爱。

德州扒鸡有着上百年的历史，在中国“鸡”菜系中绝对能占有一席之地。独特制作工艺的德州扒鸡，肉烂骨脆，肥而不腻，香气扑鼻。鸡皮金黄，鸡肉有点红。轻轻一咬，就能感受到扒鸡的嫩滑。

也是山东东营的一个特色小吃。水煎包已经达到色、香、味俱佳的状态。当倒入加了面粉的水的锅中时，馒头的皮会连接在一起，形成一个油面透明的酥脆形状。而且，利津水煎包的体积会明显大于其他馒头。刚出锅，煎饺皮金黄，一面酥，三面嫩，肉香十足，美不胜收。

[Three]、各地好吃的特产零食

1.苏小糖牛轧糖（福建厦门特产）

苏小糖牛轧糖苏小糖的牛轧糖，厦门网红零食，之前去过鼓浪屿，除了人多，就是到处的苏小糖。牛轧糖硬度适中，不粘牙。蔓越莓味奶香浓郁，红茶有涩涩的茶香味，不会很甜

椰子饼超好吃的厦门特产椰子饼！鼓浪屿很出名的，每盒8个，里面有椰丝和椰蓉，软软甜甜的，带有淡淡的奶香味，敲好吃

3.卤汁豆腐干（江苏省杭州特产）

卤汁豆腐干地道苏州味，Q弹紧实有嚼劲，麻辣鲜香有营养，卤汁丰富、软糯适中，苏州传统豆干，两种口味，休闲、追剧必备小零食！，好吃的停不下来！

4.风干手撕酱板鸭（湖南常德特产）

风干手撕酱板鸭湖南常德著名小吃，肉质鲜美，酱香浓郁，皮脆肉香，香辣入味，营养丰富，入口微辣，越吃越想吃，酱板鸭+啤酒+世界杯=塞活神仙

酸角糕独立小包装！酸角糕酸甜酸甜的，炒鸡好次哒，也是吃了就停不下来的小零食，感觉挺开胃的！！吃完饭来几个也很解腻[笑而不语]有宝宝说这是她吃过比较好吃的酸角糕，办公室零食必备产品啊[馋嘴]

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