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本文目录

1. 做意大利面究竟放什么香料好
2. 意大利香料用途
3. 罗勒叶和意大利香料的区别

[One]、做意大利面究竟放什么香料好

〖One〗、罗勒（甜罗勒、紫苏、九层塔）,黑橄榄,迷迭香,芝麻籽胡荽叶,香蒜粉,月桂树叶香芹,百里香,干奶酪,薄菏叶~~~这些都是常用的~~~取决于你做哪种面了~

〖Two〗、~黑橄榄还是很好买的,百里香,薄菏叶,芝麻也是.其他那些,一般家里常做的那些意面都用不上的.而且黑橄榄吃的惯的就很少了~~放的比较多的当然是罗勒和香芹,还有干奶酪和香蒜粉.除了奶酪,这些超市都可以买到.味好美有这些产品.奶酪如果有整块的当然好,切点下来弄碎了撒在上面~~那个味道~~~流口水啊~~~没有的话片装的凑和一下也行.油的话当然是橄榄油比较好啦,不行的话就黄油.制作方法,估计你也不需要了,网上随便搜搜就一大堆~~

[Two]、意大利香料用途

〖One〗、意大利香料用途非常很广，腌肉、调沙拉汁、做汤、做甜点等都会用到，跟我们平时做饭用的香料对比，无论是品种还是用法，都有很大的不同。例如小豆蔻，它在意大利厨房中不算基础香料，但也唾手可得。它的费用很高，但是它拥有介于蓝桉和薄荷之间的独一无二的香味。它的加入可以为菜肴增添一分香甜。

〖Two〗、小豆蔻在印度式草药疗法中，还可用于治疗呼吸道疾病。

[Three]、罗勒叶和意大利香料的区别

区别在于罗勒叶的味道比较清淡，更适合大众的口味儿

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