这篇文章给大家聊聊关于弥渡美食排名前十，以及弥渡美食排名前十的有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 大理弥渡县前十特产
2. 弥渡卷蹄哪家最正宗
3. 弥渡最有名的十道菜

[One]、大理弥渡县前十特产

〖One〗、我是大理弥渡人，我知道的特产有:弥渡卷踢，弥渡腌菜，弥渡独头紫皮大蒜，烧饵块，弥渡大芋头，弥渡香苏梨，弥渡木瓜水，弥渡黄粉皮，弥渡红烧狗肉，弥渡米花糖，弥渡风干……

〖Two〗、我是一个地地道道的弥渡人，一个热情好客的地方，这些都是老家特产，欢迎你来弥渡做客，

[Two]、弥渡卷蹄哪家最正宗

弥渡县曹氏卷蹄。卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”。弥渡卷蹄是弥渡独有的腌制熟食肉食品，因其与鲜猪脚外形一样，故名“卷蹄”，500多年来久负盛名。入选大理州第二批非物质文化遗产名录。

[Three]、弥渡最有名的十道菜

弥渡农民素有种大蒜的传统，所产大蒜个头肥大、蒜素含量高于平原地区3倍多，备受国内外市场喜欢。

卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”。弥渡卷蹄是弥渡独有的腌制熟食肉食品，因其与鲜猪脚外形一样，故名“卷蹄”，500多年来久负盛名。

烤饵块是云南大理当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。大米的清香搭配酱料的风味，是云南人民普遍喜爱的食品。做法与糍粑相同。

大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名。

弥渡大芋头因形状圆，大如头而得名，有极强的生命力，适种于温润的温带，藏匿于土壤之中。据《民国农业要事录》载：民国十一年组织农展，曾展出13.5千克重的单个大芋头，一般可见5千克左右一个。

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